新鲜黄牛角，有什么快速处理方法？

xiameng

前几天去买牛肉，顺便问老板：有没有牛角卖。老板很好：要多少，送你几个。今天去买羊肉，老板问：是来拿牛角的吧。
。。。。我说留下钱，老板说什么都不要。给他买了盒烟，人家也不要。我一“生气”买了3斤羊肉。
老鸟们看看有什么快速处理的办法？双氧水和84我这儿都是现成的，就是里面那东东怎么弄出来，那味......不行，我都不能想....呕。。。
上图：摄像头拍的，对不起大家的眼睛了。

xiameng

牛角

xiameng

牛角

[ 本帖最后由 xiameng 于 2008-4-18 21:05 编辑 ]

xiameng

牛角

xiameng

牛角

xiameng

那位大哥想沙我个发，就沙吧，就这几张，实在是不愿再弄这玩意了，有什么快速处理方法？

jianquan

1埋土里让他腐烂
2冰冻后用刀剜，效果不佳。

年轻的刀匠

楼主很实在  三斤羊肉  哈哈   为什么要用牛角呢?你要是要木头 我送你点

[ 本帖最后由 年轻的刀匠 于 2008-4-18 21:22 编辑 ]

波诺

用水、盐煮

30kms

我记得看CSI的时候里面有把人头扔锅里煮，肉会掉下来。好像是碱水，忘记了，过两天复习的时候再告诉你。

这个牛角怎么看着质感那么像芋头啊～～

S1

太嫩了，这个要风干吧？

weiyanbang12

我这也有牛角
也不懂处理方法
也想知道答案
好像用牛角做东东的不多啊

xiameng

很感谢楼上帮助解决问题的兄弟，也同时感谢以后能提供好的方案的兄弟们，为了节约论坛资源就不一一致谢了，再次感谢。

xiameng

原帖由 年轻的刀匠 于 2008-4-18 21:21 发表
楼主很实在  三斤羊肉  哈哈   为什么要用牛角呢?你要是要木头 我送你点

感谢老弟，买了3斤羊肉是真的。当时只是随口一说，人家与咱素不相识，真的上心帮忙了，态度很好，这也是种缘分。
用牛角是因为我这儿（山东）没有很好的木头，我存了些柳安，硬度很高花纹一般。
弟提出送木头的事，哥哥很感激，心意我领了，就是感觉太麻烦了，还是算了吧。今天能结识老弟，是哥的福分，来日方长，哥把这份心意放在心里了。再次感谢兄弟了。

风笑天

oys-027

以前看过一些相关的处理动物骨骼的资料
牛角应该也是属于一种骨骼吧！
1、找一块松软且相对干燥的沙地，埋在下面，记住一定要裸体，不出半个月蚂蚁就会帮你处理的干干净净，取出来在做一定的干燥就可以了
2、人工处理，这样处理出来的更加有质感一些，就是使用碱水之类的东西煮上两三个小时拿出来在经过一到两个礼拜的风干
如果是牛骨，要彻底得到白色的效果那就要使用稀硫酸浸泡了，印度那边生产用于研究教学的人体骨架就是用这种方法处理的，具体细节可以在网上搜索“人骨贸易”，应该有不少资料出来的。

白色金盏菊

1 用沸水煮 大型动物头骨标本都是这样处理皮肉的 加点纯碱应该也行 (或者用0.1%-0.5%的氢氧化钠浸泡 时间很长).   2. 让虫子吃掉上面的肉 干净 不费心 时间长(现在要做动物骨骼标本一般都是这个方法)  a.用铁罐装着(要盖上盖子) 用铁钉在上面打满孔 找个蚂蚁窝旁边埋了 剩下的工作就交给勤劳的蚂蚁们吧  b.放在外面 让苍蝇在上面产卵 蛆孵化后就会以上面的腐肉为食 也能吃的差不多    3. 放在外面让太阳暴晒 让里面的东西变干 之后用水泡软 再用刀刮下来   这些是小弟原来做骨骼标本的方法  但牛角我没处理过  不知帮不帮的上忙

oys-027

刚才忘了，还有一个办法，找一个罐子，把牛角放在里面，然后用生石灰（干燥的石灰粉）填满空隙，一两个月后取出。
取出后先用清水清洗干净，在用白醋浸泡几个小时

qlwykw

关键是处理后如何把牛角片压平，圆筒状的牛角被利用的部分很少。

zabc

小牛角，太嫩，阴干，切开，牛油煮软，台钳夹平，打磨