FK-A2我的梦碎了

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看了小胖的野蛮测试，FK的A1让我觉得是把很不错的刀，但我总觉得小了点，于是搞了把A2，收到那一瞬间，我欣喜若狂，因为实物比照片好看多了，手感也不错，也很强壮，我觉得我选择没错。但是后来的经历，让我的梦碎了。
前不久我杀了只鸡，煮熟准备做白砍鸡，但我的砍刀（厨房用）被邻居借去了，正好那天邻居不在家，所以没砍刀，我觉得我的A2该出场了，通过我对鸡的了解，很快我就将鸡大卸了N块，这段非常顺利，A2完全没有辜负我对他的期望，锋利，绝对锋利。然后进入下个阶段，砍块~~我信心十足的操起了A2，发现设计果然不错，重心靠前，劈砍很顺手，没几秒钟，一只鸡腿就被砍成理想的盘中餐，我骄傲的看了看我的A2，他还是那么的强壮、锋利，于是我向第二只鸡腿下手，意外发生了，鸡腿倒是达到了我想要的块状，但是，A2负伤了，出现了3个大小不一的崩口~~额滴神！！！，鸡腿骨头理论上比起小胖测试的砖头硬度还是要小点，居然让我心中的神器崩了口！！sm，天，我梦碎了~~无力再砍下去，遥想我双立人的砍刀，被我折磨了数年，从来就没关心打磨过他，有时甚至忘了清洗，但至今依然锋利~~没有任何损伤！！我没精打采的结束了我砍鸡行动，把A2清洗了，擦干，晾起。。。
一直没怎么注意我的A2了，正好，公司需要，我出差了，大概1星期，回到家，看见晾着的A2，想起忘了将A2入鞘，于是拿起晾着的A2，再次的惊喜！！居然出现了淡黄色的锈印！！:lol:sm:lol:sm，我彻底无语！！终于明白FK有涂层的为什么比没涂层的要贵点了~~~
FK-A2，我的梦碎

愤怒小宇宙

鸡骨头我觉得很硬

北老

有些刀适合收藏？？？

御神雾夜

对现实的高估与低估..对自己都是种折磨...你觉得小胖砍完砖头..A2一点伤没有吗?..视频显示不出来..不等于它不存在...

zhw

期望越高失望越大.

疯狂伊万

想当年，我用洋姜大猎狂砍数十鸡腿，连丝白线都没起！刀面上也是只有些许骨渣弄的划痕！国人崇洋的心里什么时候可止啊！

陈近南

多大的崩口？
跟我玩ABS吧，量产的东西么，就这么回事。

xki

楼主节哀吧
生锈大概还可以理解
但是对于菜刀都能干利索的活，A2居然崩了口，这大概不仅仅是“用途”的问题了

胖大厨

天下没有什么神器,只有规律!
楼主再读下<<庖丁解牛>>,体会下为什么刃不碰骨,为什么有个词语叫"游刃有余"!
然后就理解周版说的:用刀技术比刀更重要了!
这不是什么坏事,理解了,以后你至少少化点冤枉钱了!

fater1978

vg10是吧
崩口 太正常了
以前 用 a1砍了小树
倒是很轻松
但是 刃口就崩的很细密的 小口子
vg10打磨度很好 轻松就 磨好了

日立

我的A2砍了把椅子，刀刃全是小口子，蹭蹭就好，楼主的心情可以理解呀…………

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受益匪浅啊~~~我用刀比较野蛮和原始，没想过要练习技术，YY完了过后，对树或竹一阵猛操，刀没坏，心头一阵大爽，刀坏了，心头失落，也许，这就是玩刀的乐趣吧~~~喜悲参半

bladeeagle

VG10强度确实一般.我的A1砍了块地板变成锯了。
但不可否认很容易打磨锋利

瑞士自动

原帖由 愤怒小宇宙 于 2009-2-19 11:34 发表
鸡骨头我觉得很硬

不算很硬吧 。。。

xigd

理解并安慰LZ一个。
不过估计所有用的刀都会这样，只是程度不同吧，要不真就是神器了，哈哈

flea888

说实在的，就实际使用而言，国外品牌刀给我带来的失望多与阳江刀。

陈近南

看看我的NOREN SCAGEL小猎刀，
我肢解了一只羊，剁掉了4个羊腿，劈开羊脊柱，完了以后刀刃的样子。
可以点开看清晰图，这个图片1500像素长

我为刀狂

就我曾经使用F记的S1经历来看：
1、那F记的VG10确实是脆，但是比较好打磨。
2、两边夹的420防锈性能不咋的。曾经有次烧烤我用那S1后，把刀用餐巾纸擦擦，然后就插进皮套了，过几天后居然发现刀刃两边都出现了锈斑。我很疑惑，BUCK公司的119、110等刀都是用420做的，怎么防锈性能就比F记用来夹VG10的420要好呢？

AC米兰

VG10是作为厨刀材料开发的,有次一位台湾刀厂的副总跟我说这钢的理想硬度在58.
以我自己的经验看.这钢磨好以后锋利度很高.不过,这钢感觉比较嫩,不耐操.