周日的早餐！

wilson · 发表于 2012-8-5 13:46

这道早餐是某年在菲律宾旅游的时候学的，今天早上刚好家里原料都齐备，就再做一回尝尝！

首先，是把洋葱切成细末

再把一个番茄去皮后切成丁

荷美尔的火腿片

也是切成小丁

几种配料一起用橄榄油炒至7、8成熟

总统牌的马苏里拉奶酪

也切成小丁。奶酪有点粘，切过后都粘在一起了

各种料一起拌在一起，注意把奶酪搅散

再摊个蛋饼。总共用了4个鸡蛋、摊了两个蛋饼

在蛋饼上倒点梅林牌的番茄酱

放上馅料，用勺子摊均匀

总共做了两个，吃的时候用西餐刀切着吃

料还多了不少

怎么样？够简单吧？味道相当的不错，而且营养全面！{:4_128:}

于谦 · 发表于 2012-8-5 14:06

西红柿鸡蛋洋葱我比较爱吃，话说你不来点面食是不是一会就饿了，在来杯三聚氰胺就齐了！

lb96578 · 发表于 2012-8-5 14:07

切洋葱的时候刺激不？

26628 · 发表于 2012-8-5 14:15

一般早餐不出外吃的话就方便面！{:4_136:}

wilson · 发表于 2012-8-5 16:26

西红柿鸡蛋洋葱我比较爱吃，话说你不来点面食是不是一会就饿了，在来杯三聚氰胺就齐了！
于谦发表于 2012-8-5 14:06

馅料里有荤有素，挺耐饥的，早上9点吃的，到中午一点多还没觉得怎么饿

切洋葱的时候刺激不？
lb96578 发表于 2012-8-5 14:07

没怎么太觉得。貌似现今的洋葱都品种改良过了？

ehmw · 发表于 2012-8-5 19:41

我在马尔代夫吃的是把鸡蛋和你前面的那些丁打在一起然后煎成饼

xiaoluo4836 · 发表于 2012-8-5 21:29

好麻烦= =

cactus125 · 发表于 2012-8-5 21:42

厨刀一样的.

-熊猫、° · 发表于 2012-8-5 23:33

双立人

wilson · 发表于 2012-8-6 07:28

双立人
-熊猫、° 发表于 2012-8-5 23:33

是单立人，某年单位搞活动发的，用了10年了

ttjfq · 发表于 2012-8-6 08:15

洋葱，生的？？

wilson · 发表于 2012-8-6 10:29

洋葱，生的？？
ttjfq 发表于 2012-8-6 08:15

是炒熟的。其实生的也挺好吃，但老婆不喜欢生洋葱的味

llxxqq001 · 发表于 2012-8-6 10:40

说的很详细，我明天试试{:4_135:}

[心情分享] 周日的早餐！