饥饿的星球--挺有意思的食品物价的文章图片

金牌灌水王 · 发表于 2013-1-21 19:31

《饥饿的星球》是由摄影师Peter Menzel 和记者Faith D'Aluisio 这对夫妻档在2005年编著出版的一本调查报告。他们一同造访了24个国家的30个不同家庭，对他们每周的食物进行了详细的调查和统计(合计600顿饭)。从内容上说，这是一本寓教于乐的典型读本，它可以让你以最快的速度了解全世界人民饮食文化，并以最形象的方式展现在你的面前。不久前网上流传的时代周刊所刊载的那一系列图片即取自于此书，全书以旅行散文的形式向我们娓娓道出各个国家不同的风土人情，在传递信息的同时，也潜移默化的让我们感受到关于全球化、关于农业发展、关于世界经济的种种问题。

中国：北京，董家
一周食品支出：1,233.27元，约155.06美元
喜欢的食物： fried shredded pork with sweet and sour souce（糖醋里脊）
自认为一周1000++是富裕的家庭。

日本：小平市（Kodaira City，位于东京都多摩地区的日本城市），Ukita家
一周食品支出： 37699日元，约317.25美元
喜欢的食品：刺身（生鱼片），水果，蛋糕，薯片
本不想对其食物作评价，可生鱼片的确让自己无法入口……

意大利：西西里，manzo家
一周食品支出： 214.36欧元，约260.11美元
喜欢的食品：鱼类，酱汁意面，热狗，冻鱼
看来面包是相当受欢迎的主食

乍得：Breidjing Camp（布雷得津难民营），aboubakar家
一周食品支出： 685乍得法郎，约1.23美元
喜欢的食品：鲜羊肉汤
贫困的生活啊，想起来那个捐大米的网站了，有空要多捐点……

科威特：科威特市，Al Haggan家
一周食品支出： 63.63第纳尔（dinar），约221.45美元
喜爱的食物：巴斯马蒂香米鸡肉饭。

美国：生活在北卡罗来纳州的Revis一家
一周伙食费：341.98美元
喜爱的食物：意大利细面条、土豆和芝麻鸡
好大块的皮萨

墨西哥：库埃纳瓦卡（Cuernavaca，墨西哥度假胜地）,Casales家
一周食品支出：1,862.78墨西哥比索，约189.09美元
喜欢的食物：鸡肉，比萨饼，蟹，面食
很多瓶可乐阿，酸性摄入量不超标么？

波兰：konstancin-jeziorna镇（位于波兰中部马佐夫舍省Mazowieckie，Piaseczno县），sobczynscy家
一周食品支出： 582.48兹罗提（Zlotys），约151.27美元
家庭食谱：胡萝卜烧猪蹄，芹菜和欧洲防风根
胡萝卜^_^

厄瓜多尔：Tingo（廷戈），Ayme家
一周食品支出：
31.55美元（注：2000年该国推行货币美元化政策，用美元取代掉因为严重通货膨胀而价值极低的旧货币苏克雷Sucre）。
家庭食谱：圆白菜土豆汤

埃及：开罗，Ahmed（艾哈迈德）家
一周食品支出： 387.85埃及镑，约68.53美元
家庭食谱：秋葵（又称羊角豆，潺茄。其嫩果可做蔬菜食用，口感软糯粘滑。原产地为非洲今日埃塞俄比亚附近）和羊肉

美国：加利福尼亚州，凯文（caven）家
一周食品支出： 159.18美元
喜欢的食品：炖牛肉，莓果酸奶圣代，蛤蜊杂烩，冰淇凌
小孩子多的家庭，奶制品不在少数

蒙古：乌兰巴托，batsuuri家
一周食品支出：41985.85图格里克（togrogs），约40.02美元
家庭食谱：羊肉水饺

英国：collingbourne
ducis村（位于英格兰西南部，威尔特郡），班顿（Bainton）家
一周食品支出：155.54英镑，约253.15美元
喜欢的食品：鳄梨

不丹：shingkhey村，namgay家
一周食品支出： 224.93 努扎姆（ngultrum），约5.03美元
家庭食谱：香菇，奶酪和猪肉
梁朝伟和刘嘉玲大婚的地方吧

德国：bargteheide镇（位于德国北部，石勒苏益格-荷尔斯泰因州Schleswig-Holstein
state，施托尔曼县Stormarn），Melander（梅兰德）家
一周食品支出： 375.39欧元，约500.07美元
喜爱的食品：油炸土豆与洋葱，培根（烟肉或熏肉）和鲱鱼，油炸面条，鸡蛋，奶酪，比萨饼，香草布丁

yingyunfeng · 发表于 2013-1-21 19:42

主席年代就是说苦难深重的亚非拉，到了今日还是苦难深重啊。。。
万恶的资本主义还是万恶依旧啊。

adofcmu · 发表于 2013-1-21 19:57

大神你终于回来了

绝对强汗！！！ · 发表于 2013-1-21 20:11

发现采访的全是富裕家庭，不具代表性啊

肖 · 发表于 2013-1-21 20:19

看来帝都生活成本并不高嘛

肖 · 发表于 2013-1-21 20:21

看来帝都生活成本并不高嘛

呀呀呀 · 发表于 2013-1-21 20:33

好久不见水网发帖了

fort222 · 发表于 2013-1-21 20:35

只去北京，没采访到西北地区，木有代表性。

“作者你来，我带你去罐姬家里去看吃的...咳~咳，小心刀！”

不过银川的物价水不低的说

疯狂的蜗牛 · 发表于 2013-1-21 20:54

好帖！有意思！！！

很惭愧，我家一个月才1000！

zyx911 · 发表于 2013-1-21 21:11

德国家庭的吃食最吸引我~~~~{:4_110:}

晒太阳的熊 · 发表于 2013-1-21 21:22

不丹，一周五美元居然能养活十三口人。

Fishark · 发表于 2013-1-21 21:28

偏粮和蔬菜的话费低，偏肉奶食的高，偏包装制成品食物的最高，德国那家啤酒花销太大了。反映了能量的消耗。
大胆推测，一家人一个月都吃在肯德基，花销会更高。哈哈哈

sipeter · 发表于 2013-1-21 22:24

看得我饿了

也是悟净 · 发表于 2013-1-21 23:07

帝都那个看起来蛮富裕的啊！
对比下，TC的物价指数算很高的吧

wilson · 发表于 2013-1-21 23:09

2005年在帝都每周的食品开销>1000的应该不算低了！

szw791121 · 发表于 2013-1-21 23:44

每月食品支出近5000元的中国家庭能超过10%吗很怀疑把外面吃的也算进来当然能报销的就不说了

artinsun · 发表于 2013-1-22 00:31

我只想知道，帝都为什么木有实行计划生育

啊呜 · 发表于 2013-1-22 01:31

丰盛并不能带来愉悦。

帮顶 · 发表于 2013-1-22 01:35

一周支出1000+ 还只是买吃的你敢说代表我我抽死你

星河的尽头 · 发表于 2013-1-22 04:11

德国什么的物价并不贵

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