发一把大马钢菜刀

damasteelfan · 发表于 2007-1-29 02:21

回tcbgs兄，

这是老帖子了，翻上来再看很有些不好意思。这把刀切菜非常快，也用于切西瓜、切肉，就是窄了些，不伦不类、不中不西。

花纹确实腐蚀过了，忘记放那里去了，几个小时才发现在酸液里。

不过这不是最糟糕的一次，前一阵发现一块原来以为丢掉的刀护料，在一个因试验过钛合金阳极电镀的硫酸瓶子里，腐蚀了大概一个月，PMC27部分几乎没有了，只剩下RWL34部分，像个特制筛网。我觉得可能将来找到应用意义，只是时间有点长。

正在新作一把大马钢Bowie，打算也能切菜，暂定名“菜Bowie”，采用了510C°试验烧蓝，两面分别是600目拉丝及2000目拉丝，顺便发个图，带点新东西，希望“抬爱”这个帖子的刀友批评指正，最好是从手艺方面。
（环境原因，我尽量努力争取作得刀刀憨一点、柔和一点、不“凶”一点、善良一点，所以刀刀显得胖胖的）

刀刀硬度61+（原来61，烧蓝510C°x20分钟会增加些硬度，但不合适再打点测试硬度），刃口留肉0.1mm（直刃段，目的精细切割）－0.3mm（刀腹段目的砍木头，当然也包括开铁皮罐头）。
烧蓝保持度采用了给钢板倒角（1mm宽）、铸铁平台倒角（1.5mm宽）、刮椅子铁管（铁屑宽约1mm，20mm长）测试。没有留下肉眼可见痕迹，说明有一定的保持度，毕竟烧蓝导致的氧化物更硬。

磨刀人 · 发表于 2007-1-29 06:13

唉呀呀～刀锋应该开在刀背上嘛～

19970216lfz · 发表于 2007-5-11 08:59

虽然是很久的帖子，还是忍不住N遍的看。毒呀！LZ有这么多毒物真是牛啊。另外LN收了这么多粉末和粉末大麻能否透露一下单价，让我们这些菜鸟也了解一下山有多高。谢谢LZ！

锋利的幸福 · 发表于 2007-5-11 10:00

腐败啊~可耻啊~

vampire · 发表于 2007-5-11 18:58

以勤俭节约为荣，以奢侈浪费为耻。。。。。。。。。。。。

xiaoya6602 · 发表于 2007-5-11 19:05

怎么看起来这么长

铁匠后裔 · 发表于 2007-5-11 19:26

原帖由 vampire 于 2007-5-11 18:58 发表
以勤俭节约为荣，以奢侈浪费为耻。。。。。。。。。。。。

:lol:

MADPIG · 发表于 2007-5-11 20:58

会锈吧

斧头 · 发表于 2007-5-11 22:13

好刀,好刀,不舍得用吧.

igi · 发表于 2007-5-12 16:28

hao dao

三十三狼 · 发表于 2007-5-12 17:19

你们.........你们家是干什么的?忒腐败了你!

直刀MT · 发表于 2007-5-12 17:25

估计不大敢用，上次用汽车的汽门钢做了一个，差点把手指头剁掉了，放在家里再也不敢用了

楼主这个我想也差不多吧

混子· · 发表于 2007-9-12 16:51

这才是糟蹋材料呢。。。

jhljhl · 发表于 2007-9-12 20:11

真有一种想到你们家做男保姆的冲动啊,,,,这刀,,浪费了

chickpiano · 发表于 2007-9-13 01:55

得拿来切鲍鱼才不浪费

lit · 发表于 2007-9-13 23:41

感慨一下

woshisanyuan · 发表于 2007-9-14 19:44

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卡天龙 · 发表于 2007-10-13 22:01

奢侈啊，用它切土豆够爽！

junyang59 · 发表于 2007-10-13 22:14

心疼啊，败家啊，奢侈浪费，这么好的料子做菜刀

恶霸 · 发表于 2007-10-13 22:40

这也太奢侈了。还有刀把就那两铆钉铆着结实吗。

[现代刀具] 发一把大马钢菜刀

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