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楼主: 百年巴克

[其他事项] 近来兴玩日本铁器啊!弄了个大家伙,基本天天会用到!

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  • TA的每日心情
    慵懒
    2015-7-10 15:11
  • 签到天数: 301 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2013-9-25 12:40 | 显示全部楼层
    楼主,这玩意的颠沙子,否则练不出手艺
  • TA的每日心情
    开心
    2020-4-10 00:24
  • 签到天数: 442 天

    [LV.9]以坛为家II

    发表于 2013-9-25 13:13 | 显示全部楼层
    这个翻锅得用点劲吧
  • TA的每日心情
    开心
    2016-11-18 14:00
  • 签到天数: 243 天

    [LV.8]以坛为家I

    发表于 2013-9-25 13:59 | 显示全部楼层
    说了半天,到底是啥?
  • TA的每日心情
    慵懒
    2020-12-4 20:24
  • 签到天数: 1132 天

    [LV.10]以坛为家III

    发表于 2013-9-25 14:31 | 显示全部楼层
    五丶六十年代家中必备厨具
  • TA的每日心情
    开心
    2015-12-25 15:41
  • 签到天数: 39 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2013-9-25 23:10 | 显示全部楼层
    铸铁的?

    主要是练腕力?颠儿勺?
  • TA的每日心情
    开心
    2016-5-16 10:01
  • 签到天数: 104 天

    [LV.6]常住居民II

    发表于 2013-10-10 10:48 | 显示全部楼层
    日本人就是练这个把个子练矮的吗。。。
  • TA的每日心情

    2014-6-9 23:02
  • 签到天数: 21 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2013-10-10 11:21 | 显示全部楼层
    对有涂层的 始终不太放心
  • TA的每日心情
    开心
    2018-10-7 08:43
  • 签到天数: 14 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2013-10-16 09:00 | 显示全部楼层
    问题是 一般的锅架承不承受的起这货
  • TA的每日心情
    开心
    2013-6-26 14:01
  • 签到天数: 2 天

    [LV.1]初来乍到

     楼主| 发表于 2013-10-16 09:10 | 显示全部楼层
    天香雅居 发表于 2013-10-16 09:00
    问题是 一般的锅架承不承受的起这货

    重量应该可以承受得起
    无涂层,熬鱼炖肉那是再好不过

    别忘了我的枕头料啊
  • TA的每日心情
    奋斗
    2013-8-13 00:13
  • 签到天数: 9 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2013-10-16 09:39 | 显示全部楼层
    锅不错,结实又精致,就是锅盖太沉了吧?
  • TA的每日心情
    开心
    2014-6-6 09:08
  • 签到天数: 5 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2013-10-16 13:26 | 显示全部楼层
    这个南部的锅使用率还能高一些,我买了一个清光堂平丸竹雀的错银工艺的砂铁壶,用了几次就束之高阁,天天喝茶就是懒得用它。
  • TA的每日心情
    开心
    2018-3-16 16:27
  • 签到天数: 56 天

    [LV.5]常住居民I

    发表于 2013-10-17 20:06 | 显示全部楼层
    wolf 发表于 2013-7-17 17:05
    凉水一激会炸不?

    生铁,日本南部铸铁好像是。
    烧得滚烫了加冷水没事,问题是,烧水烧干了再加冷水一定会裂开。
  • TA的每日心情
    慵懒
    2013-12-10 08:08
  • 签到天数: 18 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2013-10-21 09:29 | 显示全部楼层
    质量不错,起码900以上。受热均匀,补铁。值得购买,赞一下
  • TA的每日心情
    开心
    2014-11-20 02:03
  • 签到天数: 14 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2013-10-21 11:14 | 显示全部楼层
    你们都错了,这明显是个战术锅,
    关键时刻锅盖就是一个质量杠杠的盾牌啊
  • TA的每日心情
    开心
    2018-10-7 08:43
  • 签到天数: 14 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2013-10-21 12:45 | 显示全部楼层
    百年巴克 发表于 2013-10-16 09:10
    重量应该可以承受得起
    无涂层,熬鱼炖肉那是再好不过

    姜兄弟 料有啦
  • TA的每日心情
    慵懒
    2016-10-23 02:47
  • 签到天数: 123 天

    [LV.7]常住居民III

    发表于 2013-12-15 04:15 | 显示全部楼层
    {:5_179:}{:5_179:}{:5_179:}      单手翻锅很劲啊
  • TA的每日心情
    无聊
    2013-12-6 08:45
  • 签到天数: 23 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2013-12-20 20:16 | 显示全部楼层
    应该是铸铁的吧?
    据说铸铁锅对健康有好处,小时在农村老家叫笨锅,烧木材炒菜味道好,现在的电磁炉和铁皮薄锅,炒菜不好吃。国内还有做铸铁锅的,曾经找过,x宝上貌似河北有2家店,但品质不太好。
  • TA的每日心情
    慵懒
    2014-3-18 14:45
  • 签到天数: 17 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2014-1-3 12:15 | 显示全部楼层
    日本血滴子吗
  • TA的每日心情

    2016-6-13 15:13
  • 签到天数: 11 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2014-1-4 21:05 | 显示全部楼层
    这个是用来练铁砂掌用的么
  • TA的每日心情
    开心
    2018-8-14 15:12
  • 签到天数: 23 天

    [LV.4]偶尔看看III

    发表于 2014-1-7 10:08 | 显示全部楼层
    看标题以为是个铁壶,进来一看。。。大铁锅。。。
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