求磨刀高手来解答

灭世 · 发表于 2013-8-2 06:27

小弟看了论坛兄弟的视频以后开始手磨效果还不错刃线算比较连贯但是有个问题为什么磨正面(刀尖冲外刀口像下的右边)的时候磨出来总是比左边宽一点就宽那么一点点是手不稳的原因吗

咱、宅男 · 发表于 2013-8-2 07:42

角度?

tosiou · 发表于 2013-8-2 09:56

就是角度

许诺 · 发表于 2013-8-2 11:00

右利手。

enkichi · 发表于 2013-8-2 11:13

本帖最后由 enkichi 于 2013-8-2 11:14 编辑

屌丝说下经验

新手先追求锋利度，先要超越原厂的锋利度，而不是追求刃面的整齐

刃面的整齐需要练习和手的记忆

431600307 · 发表于 2013-8-2 11:27

来学习的

oooce · 发表于 2013-8-3 09:09

你两面都让刀尖冲你,或冲外磨就会好一些了

釉子 · 发表于 2013-8-3 15:14

手感的差异，建议买个定角的磨刀器

九把菜刀 · 发表于 2013-8-4 15:08

搭车求S刃大凹磨方法
沒砂带机只有砂轮机{:5_149:}

kuma5555 · 发表于 2013-8-4 15:21

本帖最后由 kuma5555 于 2014-1-13 19:32 编辑

抱歉，您尚未输入标题或内容。

糊涂面条 · 发表于 2013-8-5 21:58

我是反面磨得时候很别扭，正面已经磨出一点感觉了。

lyylyy79 · 发表于 2013-8-26 13:34

秋无伤 · 发表于 2013-8-28 21:12

是角度问题，原因在于左右手或者同一只手方向不同导致的差异。

muyigufan · 发表于 2013-8-29 09:18

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

zhouming007 · 发表于 2013-8-29 09:39

反手很难磨得，别扭

老樵夫 · 发表于 2013-9-3 10:44

先练习练习分段吧

我嘞个去 · 发表于 2013-9-11 11:05

这个问题比较普遍吧，如果左手可以的话换只手，不行就用胶带贴，就留出刃的部分，磨的时候感觉磨到胶布了就及时调整。