第一次发帖求问怎么磨FK F1和FK MC1

sj762310 · 发表于 2014-7-3 21:00

本帖最后由 sj762310 于 2014-7-3 21:34 编辑

FK 的F1/ MC1 刃线看不懂,不知道该怎么磨!!!

求助，我刚买了磨刀石，想给我的F1和MC1磨一下。但是不知道这两把刀应该怎么磨。希望有知道的朋友能帮帮忙，告诉我应该怎么磨。谢谢了！

我的磨刀石是...... QQ截图20140703205902.jpg

sj762310 · 发表于 2014-7-3 21:02

还有这个

carfos · 发表于 2014-7-3 21:24

魔，刀刀拿上去就磨，手不抖，角度恒定，前后左右都可以，，，，磨锋利很容易，但要磨的漂亮，难，难，难，，，，，

一蓑烟雨任平生 · 发表于 2014-7-3 21:25

刚买磨刀石？先用菜刀练练手吧，哈哈。

阿诺陀 · 发表于 2014-7-3 21:27

砂纸加鼠标垫

sj762310 · 发表于 2014-7-3 21:28

一蓑烟雨任平生发表于 2014-7-3 21:25
刚买磨刀石？先用菜刀练练手吧，哈哈。

没说清楚,刚买的这些磨刀石,以前一直用几块钱的青石磨菜刀.后来用过磨刀匠的金刚石和国产3000目.现在磨刀石升级了下.就是不知道FK的刃该怎么磨.如果你知道怎么磨FK,麻烦不吝赐教!

ezhang5 · 发表于 2014-7-3 21:33

磨石不错，不过要磨好，技术很重要，特别是凸磨的东西，要磨的漂亮很难。

zhouming007 · 发表于 2014-7-3 21:37

先拿国产货练手法，一般都前两把刀都是要毁掉的。凸磨是一边磨一边要改变角度，这时候要用上手腕，要磨得漂亮是很难的，也很费工夫。

ghosd · 发表于 2014-7-3 21:43

蛮下本的，打点石浆，慢慢磨。

bt4003400 · 发表于 2014-7-3 22:28

砂纸加鼠标垫
磨蛤刃

武道 · 发表于 2014-7-3 22:51

楼上正解，不讲究的话2000目砂纸放鼠标垫上，凭感觉来回荡几下就好了

大阿福 · 发表于 2014-7-3 22:56

sj762310 发表于 2014-7-3 21:28
没说清楚,刚买的这些磨刀石,以前一直用几块钱的青石磨菜刀.后来用过磨刀匠的金刚石和国产3000目.现在磨刀 ...

论坛里搜下蛤刃研磨，之前都讨论过的。我磨过A1，如果用磨石，手腕需要推刀的时候在恒定的距离开始翻转，不太容易的。如果不是缺损的太严重，建议你用荡刀板荡刀恢复锋利度，如果需要重新磨刃面，建议你直接改极幼。

寶藏獵人 · 发表于 2014-7-3 23:32

这磨石真是高大上啊
新手就用这么好的的练手
我会哭的
土豪我们做朋友吧

寶藏獵人 · 发表于 2014-7-3 23:37

FK的 F1是蛤刃
不适合用磨刀石磨
比较建议用砂纸垫在鼠标垫上用拖刀法轻磨
蛤刃很不容易磨到断发
建议削纸就好
因为刃角大也不容易推纸吧

真要用磨刀石磨蛤刃也可
不过要做好刀身花掉的准备
另外砂纸也是会磨到刀身花掉如果只注意磨刀刃就不会了

mc1没见过不了解没办法给建言

jwrmy00001 · 发表于 2014-7-4 06:04

路过学习一下

斩锋 · 发表于 2014-7-4 08:21

顶了，学习一下

sj762310 · 发表于 2014-7-4 09:58

寶藏獵人发表于 2014-7-3 23:37
FK的 F1是蛤刃
不适合用磨刀石磨
比较建议用砂纸垫在鼠标垫上用拖刀法轻磨

谢谢！我去找找视频看看！学习准备工作做好了就去磨。我刚好有3000，5000的砂纸。就是不知道砂纸上该怎样的手法去磨。

寶藏獵人 · 发表于 2014-7-4 10:17

sj762310 发表于 2014-7-4 09:58
谢谢！我去找找视频看看！学习准备工作做好了就去磨。我刚好有3000，5000的砂纸。就是不知道砂纸上该怎样 ...

打个比方

个人右手较习惯

用图钉或夹子在左侧把砂纸固定在鼠标垫上

右手拿刀柄侧面使刃口朝左刀背朝右

刃口轻放在砂纸左侧而不被固定物挡住

确认刃口前沿与砂纸之间无缝隙

即中间没有像黑线的阴影

保持刀子自身重量于刃口压在砂纸上

将刀子由左边划向右边

这样刃口就被磨了一次

确定刃口所有地方都有毛边毛剌微微上翻

表示刃口所有地方都有确实磨利

就可以换边磨了

换边让刃口朝右

砂纸固定夹转到右边

注意事项如上

刀子由右边划向左边

这次磨刀所有刃口的毛边毛剌都不再向下翻

且毛边毛剌也没有向上翻

要达到此程度需每磨一次就以指腹检查一次刃口

此时的刃口已被磨锋利且置中

如果毛剌有上翻表示磨过头那就要翻面磨到没有毛剌上翻

最后荡刀把最微小的毛剌及毛边折断提高保持性

刀刃那边先磨不是重点重点是要刀刃要确实磨到毛剌上翻

表示确实有磨利

斩锋 · 发表于 2014-7-4 13:17

学习了

sj762310 · 发表于 2014-7-4 15:49

本帖最后由 sj762310 于 2014-7-4 16:14 编辑

寶藏獵人发表于 2014-7-4 10:17
打个比方个人右手较习惯
用图钉或夹子在左侧把砂纸固定在鼠标垫上右手拿刀柄侧面使刃口朝左刀背朝 ...

谢谢！很详细啊！请问我的有崩口怎么办呢？

QQ截图20140704161300.jpg

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