各位大虾给电椅件

王志国

各位大虾给电椅件,最近想做一个不锈钢的串炉子,全身不锈钢.突然听他们说不锈钢不好,里面的珞会随着碳的燃烧挥发到肉串上,吃了会中毒.这是真的吗?有知道的亲说一下呗{:5_182:}

小刀刻硬盘

在兲朝活着，天天皮鞋酸奶喝着，pm2.5吸着，扒光了过安检都响警报提示体内有金属物质，早就百毒不侵了谁还在乎勒串的时候不锈钢加热出来的那点铬？吃颗胶囊都比这多几倍。。。

另外你这标题，我还以为你要攒个电椅呢。。

凤凰装备

电椅炉？

烤全人？{:5_182:}

〓闲人野客〓

你怕啥啊，看看人体必须微量元素表去，铬还是重要组成呢，孕妇还得注意补这个呢保持平衡呢。

kuma5555

挥发不可能，烤串那个炭火温度不致于让不锈钢汽化。炉子不像锅，里面有水容器只是传递热量，炉子干烧产生的氧化层倒是有毒，可是那东西黑乎乎的思维正常的不会尝试吧。

barrett

本人化学专业，献丑，献丑。
铬元素在不锈钢里一般以单质存在。铬的单质熔点： 1857.0 ℃。 单质沸点： 2672.0 ℃。单看这两项参数，估计烧烤炉没这高的温度吧？铬能慢慢地溶于稀盐酸、稀硫酸。当然了，高温更利于铬与稀盐酸、稀硫酸的反应。六价铬比三价铬毒性高100倍,并易被人体吸收且在体内蓄积。
也就是说，不是直接入口铬的化合物，单纯接触铬单质，问题几乎不存在。