锻打中式菜刀夹钢菜刀【视频】☞☞☞☞番茄

撵山狗 · 发表于 2014-10-13 15:14

山狗爱钓鱼又爱户外
连视频都在河边拍了

下雨一晚刚涨水好钓

引擎盖上放上菜板就成拍摄场地

初次拍摄不尽人意大神看看就好拍砖的时候轻点谢了下次山狗再拍好些

看视频，请戳我，猛戳即可！！！

下面是剧照若干

三省 · 发表于 2014-10-16 09:04

战术路过

ss237095146 · 发表于 2014-10-16 17:29

哎呦不错尤其是摄影技术

风中的歌 · 发表于 2014-10-16 17:55

这刀切片真心给力啊~~

kzbb · 发表于 2014-10-17 00:45

好刀！想不到中菜刀也可以磨到这样的角度，那么锋利。大大的磨刀手法是高手。

拔剑 · 发表于 2014-10-18 09:22

切工厉害，刀不知道如何买？

水墨小七 · 发表于 2014-10-18 10:58

请问山狗兄这款菜刀的夹钢具体是什么钢？可以的话透露下吧{:5_181:}

撵山狗 · 发表于 2014-10-19 18:10

kzbb 发表于 2014-10-17 00:45
好刀！想不到中菜刀也可以磨到这样的角度，那么锋利。大大的磨刀手法是高手。

这是原刃的锋利度。。。。 {:5_179:}

撵山狗 · 发表于 2014-10-19 18:11

拔剑发表于 2014-10-18 09:22
切工厉害，刀不知道如何买？

不少厨事内行批评山狗，刀法太渣，兄谬赞，惭愧。

刀子是山狗在售的店铺里有 {:5_155:}

w07w · 发表于 2014-10-19 18:30

红与黑，好看的照片，赞！

俩轮 · 发表于 2014-10-19 18:50

视频不错 ……

鳄鱼的眼泪 · 发表于 2014-10-20 12:52

磨得好锋利！！！

山龙隐秀 · 发表于 2014-10-25 11:29

希望看到更多细节。碳钢其实大多属男厨都比较偏爱。锋利度和牌子之类的个人比较无视，期待的是好的刀形，如果碳钢刀能有比较好的创新，我相信会有很多人期待。楼主加油！

撵山狗 · 发表于 2014-10-25 23:02

山龙隐秀发表于 2014-10-25 11:29
希望看到更多细节。碳钢其实大多属男厨都比较偏爱。锋利度和牌子之类的个人比较无视，期待的是好的刀形，如 ...

感谢山龙兄支持说得非常中肯在理山狗一直在努力
现有柴刀两款已经改版和出新款正测试改进中另外个帖子的一起回复了吧山狗一直在户外者的圈子里哈哈哈

菜鸟老猫 · 发表于 2014-12-1 20:39

视频拍的挺漂亮

kyd · 发表于 2014-12-2 16:21

一直很好奇，山狗家的菜刀用的中碳钢，具体是什么型号。。性能可以达到冷钢中碳钢的水平吗？或者busse的中碳钢的水平？

太一 · 发表于 2014-12-3 15:14

山狗有淘宝店么？想定把菜刀，

撵山狗 · 发表于 2014-12-3 15:16

太一发表于 2014-12-3 15:14
山狗有淘宝店么？想定把菜刀，

淘宝店是有的。

太一 · 发表于 2014-12-3 15:20

兄弟能帮我打一把趁手的么？价格好商量。

撵山狗 · 发表于 2014-12-3 17:22

太一发表于 2014-12-3 15:20
兄弟能帮我打一把趁手的么？价格好商量。

对形制有特别要求？联系吧

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