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楼主: ericf

CR"鸟"刀使用报告

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  • TA的每日心情
    开心
    2017-2-15 15:54
  • 签到天数: 3 天

    [LV.2]偶尔看看I

    发表于 2007-12-3 18:19 | 显示全部楼层
    拿来用的刀,真好~  用刀是一种享受~ 呵呵

    该用户从未签到

    发表于 2007-12-3 21:05 | 显示全部楼层
    这个尺寸做厨刀,毕竟差些!!!

    该用户从未签到

    发表于 2007-12-3 21:46 | 显示全部楼层
    相当赞成楼主/版主的理念~
    一些高档手工刀除外,刀嘛!原本就是工具~适才适所,玩起来才会更开心~

    不过,倒也未必所有刀型都适合下厨就是~
    这把CR Inyoni适合切蕃茄,不适合切红萝卜,倒是让人有点讶异?
    不知道是开锋角度关系?还是刀面过窄的关系?

    说到让刀下厨,我们这儿也常有刀友这么玩,之前还有拿来剁鸡剁鸭的~赞!
  • TA的每日心情

    2013-6-26 19:40
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2007-12-7 17:38 | 显示全部楼层

    http://www.jyyes.cn/

    原帖由 ericf 于 2007-11-26 17:29 发表
    个但反观猪与人的化学成份如此接近,并不意味着两者类同,可见成份决定的,只是很少一部份东西 ...

    这句强!

    该用户从未签到

    发表于 2007-12-7 18:28 | 显示全部楼层
    楼主是实在人
  • TA的每日心情
    开心
    2020-12-25 17:21
  • 签到天数: 10 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2008-3-22 19:56 | 显示全部楼层
    我觉得切胡萝卜不好是因为胡萝卜比较致密,这刀比较小,用不上力的原因

    该用户从未签到

    发表于 2008-3-22 21:11 | 显示全部楼层
    看到楼主这把刀,有点好感,去搜了一下,无语,近3K的刀,就这样在用。我也期望有这么一天。
  • TA的每日心情
    无聊
    2014-1-3 00:10
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2008-3-23 12:00 | 显示全部楼层
    有拿到野外去  使用过吗?

    该用户从未签到

    发表于 2008-3-24 00:34 | 显示全部楼层

    http://www.jianshen360.cn/

    还不如做把CR的厨刀
  • TA的每日心情
    开心
    2018-5-8 07:13
  • 签到天数: 11 天

    [LV.3]偶尔看看II

    发表于 2008-3-28 08:28 | 显示全部楼层
    至今为止,让我看了图片就想买,买了就十分满意的有两把刀:蝴蝶的猎虎和CR的罗伯茨。自己这么有感觉的刀,如果不拿来用,实在是有点可惜了。而且我也不觉得只有特种兵才是正真需要用刀的,其实任何时候,任何机会,只要自己喜欢,就可以以各种方式去玩刀用刀。支持楼主。
  • TA的每日心情
    开心
    2015-6-24 14:31
  • 签到天数: 1 天

    [LV.1]初来乍到

    发表于 2008-3-28 09:38 | 显示全部楼层
    用番茄测试是要切片的,看你能切多薄,越薄当然越好了。
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