如何煎好一块牛扒（二）

cyeef · 发表于 2020-4-20 21:33

下午要开会，中午匆匆忙忙煎，时间紧准备不足。但是比上一次好，在小细节上知道怎么把控，虽然火候还是不足，但可以继续改进得更好……
最后那个丝瓜干真是最好的厨洗神器，没有之一。油腻的餐具它洗得干净，同时很容易自净不沾油，人造的怎么也比不上它……

薄刃 · 发表于 2020-4-21 10:41

肉和刀都好，最后这个丝瓜刷子是个啥意思

cyeef · 发表于 2020-4-21 12:16

薄刃发表于 2020-04-21 10:41
肉和刀都好，最后这个丝瓜刷子是个啥意思

洗餐具用，非常好使，你不会没用过吧？

薄刃 · 发表于 2020-4-21 12:45

cyeef 发表于 2020-04-21 12:16
洗餐具用，非常好使，你不会没用过吧？

家里常备啊，我是说出现在整个画面里面，有点维和，哈哈

cyeef · 发表于 2020-4-21 12:49

薄刃发表于 2020-04-21 12:45
家里常备啊，我是说出现在整个画面里面，有点维和，哈哈

哈哈～主要是太好使了，不给它露个面过意不去啊

戈戈戈 · 发表于 2020-4-21 15:32

这个洗碗能比铁丝圆球那种还好用吗？

cyeef · 发表于 2020-4-21 15:49

戈戈戈发表于 2020-04-21 15:32
这个洗碗能比铁丝圆球那种还好用吗？

好太多了！你试过就知道

唯血宁 · 发表于 2020-4-21 17:12

萝卜糠了还是冻了

cyeef · 发表于 2020-4-21 17:29

唯血宁发表于 2020-04-21 17:12
萝卜糠了还是冻了

0度冻了好几天没能及时做

戈戈戈 · 发表于 2020-4-21 20:19

cyeef 发表于 2020-4-21 15:49
好太多了！你试过就知道

好的，下次试一下！谢谢告知

跳跳虎 · 发表于 2020-5-27 13:51

这个是不粘锅吗？煎牛排用不粘锅不行。还想问下那个锅底带楞的锅煎牛排好用么？

lsjalain · 发表于 2020-5-27 14:31

Mr cyeef，我觉得最重要的一点您没说：刀要战术！

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