原来真的有磨不利的刀

lianchen119 · 发表于 2017-9-2 13:35

自己磨不好就说刀不好这都是什么理论就算是铁削纸也是不成问题

bt1983 · 发表于 2017-9-4 13:25

看样子，磨刀是个技术活

无聊看一看 · 发表于 2017-9-4 17:59

yclidong 发表于 2016-2-16 14:33
手上有把凯文仿的标准沙，刃材好像是918，刚开始磨还好，后来把刃磨窄了2mm左右时就磨不利，发现磨不利后就 ...

刀还在吗？用火烧200度退火，磨不锋利的刀我碰见过好几把了

无聊看一看 · 发表于 2017-9-4 18:01

想问问楼上那几位，谁见过地球是圆的

那是天空 · 发表于 2017-9-4 19:51

街边的也就那样吧，没啥磨的价值

文拯李 · 发表于 2017-9-6 15:36

很正常，，，不过不一定就是太脆太硬，也可能是杂质多强度太差无法在极小尺寸上承受磨砺的结果，，，我遇见过这两种情况目前为止。

长安船长 · 发表于 2017-9-18 08:44

上个图看看嘛

美兔兔 · 发表于 2017-10-14 16:20

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wxllxg · 发表于 2017-10-22 09:24

支持楼主，现在的锻打大马士革，也是磨不锋利的，尤其是CR的大马沙，坑爹

薄刃 · 发表于 2017-10-22 10:04

据楼主描述，钢材肯定是有问题的，我没遇到过完全打磨不利的刀，但遇到过打磨锋利很困难的刀，这个跟刃材还是有关系的，不仅仅是打磨手法的问题。

278141479 · 发表于 2017-11-9 16:30

感觉还是技术问题

the-yan · 发表于 2017-11-27 16:44

我目前手上也有，淘宝买的，夹钢，中间据说是国产9铬钢。
刀厚被我改到1.8mm，刀宽最宽是20mm，刃长94mm，开V是大平磨
开刃方式一开始是单面15度，减去开V的1度，大概是14度的样子
自己做的定角磨刀器，角度器是用手机的角度仪，用的是砂纸磨，从340目一直磨到5000目，磨的方式只拉不推
后来觉得不太行，锋利度真不行，于是改成了单面9度
锋利度是有了，但保持度不行。
后来又尝试了用砂带机定角去磨，也是差不多

所以还真的有磨不利的，而且保持性不行，与楼主所说的基本相符。

男儿有_OeQ7L · 发表于 2017-11-27 16:57

楼主发帖也是为了讨教，既然有高手会磨那就指点指点，没有必要攻击人，哪一行都有高手能人，我尊重有教养技术好的高人，嘴上无徳技术再好又能怎样，

yaojijun · 发表于 2017-12-5 16:41

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