小直争锋——安大略与霸西（公布结果）

ericf

第六关：纸上谈兵

最后一个测验项目，也是对刀具最具摧残性的考验。任何一把锋利的刀具，在硬纸箱的面前，都会低下高傲的头。尽管这种材料3岁小孩用手就可以撕碎。

两把刀到了现在，已经远不如原先的锋利了。而它们要拼尽全力，完成最后的目标。目标物一：西门子无绳电话包装盒。就如它的电话一般，结实，细致，精美，耐用。目标物二：伊利牌化学废料包装箱。也如它的产品一般，粗糙、简陋、愚蠢、成份不明。

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作为一个父亲，在自己和孩子受到欺骗与毒害时，只能采用这般无奈的方式表达自己的愤怒，真是做鬼也幸福。（以下我对生产、销售、检验、明知故犯、隐瞒真相、消除影响、把坏事变成好事来宣传的败类们说：我在这里问候你们全体的老母！！）



吃力地切碎电话纸盒。

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已失去锋利的小刀争相撕咬伊利牌化学废料包装箱。（不上它尸体的图片了，令人作呕）

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结果，两把刀都无法再削哪怕一点A4纸了，RAT原有的白线现在更宽，AD原有的断续白线现在连成一片。但是仍然有所区别的就是RAT较有效率，而AD的厚刃不停产生阻力。RAT（4分）、AD（2分）。

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[ 本帖最后由 ericf 于 2008-10-11 13:21 编辑 ]

一般人

问一个菜鸟级的问题,为什么刀具测试的时候经常用到麻绳,硬纸壳箱之类的东西?
斑竹能解释下这句话吗? "最后一个测验项目，也是对刀具最具摧残性的考验。任何一把锋利的刀具，在硬纸箱的面前，都会低下高傲的头。尽管这种材料3岁小孩用手就可以撕碎。"

ericf

这种材料对刀具的锋利度有破坏性的影响，如果先做，其他项目就无法进行了。

您可以用任何一把刀，特别是打磨至剃刀级别的，试一下切碎硬纸箱，看前后的锋利度变化情况就知道了。

雨水井

今天又在家磨RAT3了，可是怎么磨都没有我自己磨的我家菜刀削纸爽，是刀刃厚度原因还是开锋角度问题啊，都能勉强剃毛了可削纸就是不很爽，不过切苹果不错。不管此贴最后结论怎样，从性价比角度来说，我肯定坚决支持RAT－3。

[ 本帖最后由 雨水井 于 2008-10-11 14:23 编辑 ]

ericf

砖家点评：

握持手感——
RAT扁平，方向性好，利于转动，但粗用时不适宜。
AD圆滑，完全贴在手心里，但是如果经常要变换握位的话就不方便了。

日用安全——
RAT刀刃位置清晰，指槽明显，而且有一个前出指槽，提供更多握持方式的同时兼顾安全性。
AD刀刃接近刀柄中轴延长线，全刀重心靠后，前出指槽（清根部）很小，有手指误触刀锋的可能。（已经发生了）

防锈性能——
RAT完全不防锈，沾水或切过水果肉类后，刀锋区马上变色，由银转灰，再由灰转黑或黄，不过都是浮锈，下次用得狠点儿就蹭掉了。
AD不生锈，全测试期内钢本色部份（刀锋）保持闪亮。鉴于它切过酸性水果而没有得到保养，我认为它的防锈性能完全够用。

锋利保持——
两把刀都起满白线，其中RAT的白线稍宽些，来的也稍早些。感觉AD能稍微耐久一些。两把刀变钝的过程均为：白点、少量白线、连续白线。但是没有崩口、严重卷刃现象，所以都不难修复。


打磨性能——
两把刀经过长时间测试已经起满白线，分别用320号油石重开锋（我把角度改小了一点点），600、800、1000号油石平整、精磨，2000号砂纸抛光至轻微起雾表面，牛皮扫除毛刺。完成。又恢复至削纸成丝、剃毛成片状态！
    RAT轻松好磨，有如咬住油石一般，拖动发出很大的声音，十来下就完成粗磨。快、爽！只是一边磨一边锈有点烦人。
    AD也不算很难磨，略有点滑的手感，拖动感觉细腻，声音小。需要较长时间完成打磨，油石去肉过程少而均匀。但是肯定不会在打磨中生锈。最后出来的抛光型刀锋比原厂稍粗，但切割性能实在原厂之上。（我忍不住又自夸了）


现在的总分是：RAT（148分）、AD（151分）。看来霸西仅以极轻微优势取胜，而我是不是应该选择它呢？

lsjalain

嗯，这个测试非常有意思，都是平时用刀的感受，对平时常常用刀的朋友很有意思。
说到切割纸箱，我觉得还是齿刃好用了，即使刀的锋利程度大大下降，但是齿刃还是能起到很大的作用，所以我的EDC都是半齿的。不过我想齿刃的打磨一定更麻烦，所以我的732从来没有磨过齿。
等静下心来还要好好复习这个帖子。

345920277

终场结束了？　
我选RAT！！

harries

呵呵，这个过程终于结束了~~


整个过程充满悬疑、惊悚。

曲折离奇

哈哈

支持~~！


看来我在81楼说得，也算应验了

harries

原帖由 一般人 于 2008-10-11 13:37 发表
问一个菜鸟级的问题,为什么刀具测试的时候经常用到麻绳,硬纸壳箱之类的东西?
斑竹能解释下这句话吗? "最后一个测验项目，也是对刀具最具摧残性的考验。任何一把锋利的刀具，在硬纸箱的面前，都会 ...

请参看这面的发言

liushupu

呵呵，果然满足俺的心愿，不过看来前面的测试已经使锋利程度下降，切割出来的纸箱条切口不平整，象是硬拉下去的。
当初老鸟告诉俺纸箱很废刀，俺还不相信，结果自己试了后，大吃一惊，看来纸箱中的粗纤维和小沙粒对刀的磨损非常厉害。

lsjalain

最近切割纸箱的机会非常多，还是那种很大很厚的纸箱，而且粘连了很多灰尘。732已经是受尽折磨了，刃只能裁纸，而切纸割纸都是痴心妄想，更别说推纸了。而半齿部分也已经塴了一小块齿尖，不过切割能力还是很够用的，割纸还是比平刃部分强多了，虽然割出来的A4纸不是很平整，但是如果用来割厚纸箱还是说得过去的。所以现在前半部平刃部分多半是用来拆信，而后半部担任起更多的切割任务。

liebealt

终于到了结果了，对我来说一目了然啊，再次赞lz一个

狼族酋长

原帖由 fater1978 于 2008-10-3 23:15 发表
说起来鞘
lz你的鞘 为什么不是原厂的:D

这个强，原厂环保鞘。

狼族酋长

原帖由 ericf 于 2008-10-11 14:49 发表
砖家点评：

握持手感——
RAT扁平，方向性好，利于转动，但粗用时不适宜。
AD圆滑，完全贴在手心里，但是如果经常要变换握位的话就不方便了。

日用安全——
RAT刀刃位置清晰，指槽明显，而且有一个前出指 ...

价格也是个问题，D2的RAT3得分会不会高一点？？？

gmjy

我喜欢AD，谢谢LZ的辛劳

swat2000

不知道D2版的RAT和AD比总分会不会也这样啊?

lsjalain

看了老兄的测试，如果在这两把中选择，我会选择AD了，主要是你说RAT完全不防锈，沾水或者切过水果之后刀锋立刻变色，这个有点过分吧？虽然说是浮锈，还是有点讨厌。

ssy5314

恩.八爪鱼版主辛苦了.终于评测完成了
个人来讲还是喜欢RAT3毕竟价钱上的优势还是很大的啊.但是不管是1095的还是D2的都爱锈确实很头痛的啊.

ericf

原帖由 lsjalain 于 2008-10-17 01:26 发表
如果在这两把中选择，我会选择AD了，主要是你说RAT完全不防锈，沾水或者切过水果之后刀锋立刻变色，这个有点过分吧？虽然说是浮锈，还是有点讨厌。

这是使用1095的代价，而鉴于它的性能：好磨、易利。令我几乎可以容忍这个生锈的问题了。其实刀具防锈的方法无非两种，一是完全不用、二是经常在用。

撕裂者

俺的办法就是 给刀子经常上油，能防锈，但是就免不了成了第一种“完全不用”呵。看着油乎乎的刀子，想想那擦再用，用完还得再上的麻烦劲，实在是没有用它的心情了。